La masa de las pizzas abulenses está compuesta por harina de trigo, agua, aceite de oliva, sal, levadura y mejorante panario y los rellenos: tomate frito, queso mozzarella, orégano y Jamón de York o bacon o chorizo o 3 quesos o carne guisada. A estos ingredientes cada persona puede incorporar otros a su gusto a la hora de introducirlas en el horno, donde deben permanecer entre 8 y 10 minutos puesto que ya están precocidas.

En Avila se elaboran pizzas de los siguientes ingredientes:

Jamón york, bacon, chorizo, tres quesos, carne guisada...

Gaznata Rosado
22,85 €
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Perrunillas Artesanas
4,75 €
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Surtido de Mantecados
5,70 €
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Queso en aceite Montesbravos
9,75 €
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Garbanzos castellanos
7,10 €
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Vino Rosado Aguja. Bodega Viña Alondra
27,95 €
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Paleta Ibérica Bellota
138,82 €
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Albóndigas Estilo Casero Gourmet
7,50 €
Peso neto
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Cerveza Raíz Cuadrada Blonde Ale
15,30 €
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Cabecero de lomo curado
19,95 €
Peso neto
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El Suspiro de GOYO 2017
38,60 €
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Caracoles en salsa
13,15 €
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Aceite de Oliva Virgen Extra La Moraleda
33,39 €
Peso neto
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Judión terciado
8,35 €
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