La masa de las pizzas abulenses está compuesta por harina de trigo, agua, aceite de oliva, sal, levadura y mejorante panario y los rellenos: tomate frito, queso mozzarella, orégano y Jamón de York o bacon o chorizo o 3 quesos o carne guisada. A estos ingredientes cada persona puede incorporar otros a su gusto a la hora de introducirlas en el horno, donde deben permanecer entre 8 y 10 minutos puesto que ya están precocidas.

En Avila se elaboran pizzas de los siguientes ingredientes:

Jamón york, bacon, chorizo, tres quesos, carne guisada...

Queso en aceite Montesbravos
9,75 €
Peso neto
La Chanin 2019
18,00 €
Envase
Miel natural de montaña
6,90 €
Peso neto
Alubia pinta
6,90 €
Envase
Lomo semicurado
46,95 €
Peso neto
Jamón Bodega Reserva
95,60 €
Peso neto
Aceite de Oliva Virgen Extra La Moraleda
33,39 €
Peso neto
Gaznata Concrete
51,60 €
Envase
Salchichón vela
17,00 €
Peso neto
Paleta Serrana Gran Reserva
84,90 €
Peso neto
Queso semicurado de oveja
11,40 €
Peso neto
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