El hornazo de Ávila está compuesto por una base de masa sobada con manteca de cerdo y aceite de oliva, donde se coloca una capa de rodajas de chorizo de la mejor calidad, encima del chorizo se pone otra capa de lomo troceado y adobado, salteándolo por encima con unas lonchas de panceta magra y curada. Todo ello se recubre con otra capa de masa que se une a la inferior, dejando todo el relleno crudo en el interior, para que al cocerse en el horno suelte su jugo en la masa y así conseguir que el hornazo sea un exquisito manjar, muy nutritivo, ideal para llevar al campo, al trabajo, al colegio, etc…

Vino Telúrico Syrah
5,70 €
UDS. COMPRAR
Pimentón Picante El Sequero
4,75 €
Peso neto
UDS. COMPRAR
Pastas de almendra
6,40 €
UDS. COMPRAR
Lenteja castellana
6,25 €
Envase
UDS. COMPRAR
Caña de Lomo Ibérico de Cebo
29,95 €
Peso neto
UDS. COMPRAR
Queso semicurado de oveja
11,40 €
Peso neto
UDS. COMPRAR
Lentejas Castellanas
4,45 €
Envase
UDS. COMPRAR
Salchichón Cular Ibérico Bellota
11,95 €
Peso neto
UDS. COMPRAR
Centro jamón gran reserva entero
119,95 €
Peso neto
UDS. COMPRAR
Vela Ibérica Bellota
9,90 €
UDS. COMPRAR
Presa embuchada
14,25 €
Peso neto
UDS. COMPRAR
Queso semicurado de cabra al natural Vadecabras
11,95 €
Peso neto
UDS. COMPRAR
Lomo semicurado por enteros
72,49 €
Peso neto
UDS. COMPRAR
Mermelada de Ciruela con Anís
6,45 €
Peso neto
UDS. COMPRAR
Paleta bodega reserva
44,95 €
Peso neto
UDS. COMPRAR
0

Ávila Auténtica usa cookies propias y de terceros para el correcto funcionamiento de la página y ofrecerte funcionalidades extras.

Debes aceptar nuestra .