• Chuletón
  • Ensalada de patata

Las funciones del Consejo Regulador, son la aplicación y vigilancia del cumplimiento de su reglamento así como la promoción del producto protegido, en este caso desarrolla un Sistema de Certificación de las judías tradicionalmente cultivadas en la zona, de acuerdo a una serie de variedades, blanca riñón, blanca redonda, arrocina, planchada, morada redonda, morada larga y judión del Barco.

Las variedades reguladas son:
Blanca Riñón. Blanca Redonda. Blanca Planchada. Judión. Arrocina. Morada Larga. Morada Redonda.

La provincia de Ávila cuenta con una importante producción de aceituna y como consecuencia de ést [ ... ]

El día 6 de Julio de 2019 se celebra una nueva edición el Día del Valle del Alberche, una jornada [ ... ]

Después de una dura competición, la plataforma de impulso empresarial Ávila 1131 ha elegido a nue [ ... ]

En esta última edición del concurso gastronómico Ávila en Tapas, el Restaurante La Bruja ha vuel [ ... ]

Mermelada de Membrillo con Jengibre
6,45 €
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Jamón Ibérico Bellota
288,95 €
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Paleta bodega
30,95 €
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Vino Rosado Julia
53,40 €
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Caracoles al natural
9,95 €
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Judias Pintas
3,65 €
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Queso de cabra semicurado al natural-Vadecabras
11,95 €
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Perrunillas Artesanas
3,36 €
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Vino Toros de Guisando Syrah
14,95 €
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Queso de oveja semicurado
16,95 €
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Cochinillo premium-Porky Ávila
75,60 €
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Cerveza Tierra Vettona pale
14,65 €
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Legumbres Ávila Auténtica
18,15 €
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