Restaurante La Bruja-Galardonado en Ávila en Tapas

Un año más, el Restaurante La Bruja ha sido galardonado en el concurso Ávila en Tapas que este año ha celebrado su XVII edición.

Restaurante La Bruja ha elaborado para esta edición de Ávila en Tapas una deliciosa elaboración bautizada con el nombre de "Esfera de crocante de queso artesano de cabra y vaca, con bacon, cebolla caramelizada, frutos rojos y reducción de mostaza y miel".

El Restaurante La Bruja ya nos tiene acostumbrados a ser galardonado en varios concursos gastronómicos, entre los que se encuentran varias ediciones de Ávila en Tapas.

El primer premio ha sido otorgado a La Vaquería de Naturávila y el tercer premio para el Palacio Sofraga.

El voto popular ha otorgado un premio al restaurante Las Cancelas.

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