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Delicioso queso de cabra de Ávila elaborado de una forma muy sencilla que da un toque realmente especial al queso.

 

 

Ingredientes para la receta tradicional
  • Queso de cabra de Monte Enebro en rodajas
  • Mermelada de higos de "Vega del Tietar"
  • Miel de "La Picorea"
  • Panecitos
Elaboración de la receta tradicional:

Se echa una gota de aceite en la sartén y se pone el queso y se va haciendo a fuego lento, se le da la vuelta para que dore por el otro lado y se emplata con mermelada de higos y miel caliente. Se sirve con los panecitos.

Cerveza Tierra Vettona Dunkelweizen
14,00 €
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Cerveza Raíz Cuadrada Blonde Ale
15,30 €
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Alubia pinta
6,90 €
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Vino Tinto Racimos Enteros.Viña Alondra
27,95 €
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Comisura Blanco
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Lomo semicurado
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Cerveza Tierra Vettona La Muralla Doppel
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Higos secos Extra
3,60 €
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Monte Enebro
44,95 €
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GelMiel. Producto energético natural
27,45 €
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Cerveza Raíz Cuadrada Session IPA
16,00 €
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Vino Telúrico Pink
5,70 €
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La Chanin 2019
18,00 €
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Avaviento 2018
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Chorizo cular
14,25 €
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