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Aviso

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El Restaurante el Rinconcito de Gredos nos muestra su Carta del Restaurante de esta temporada. . .

Ibéricos

 

  • Jamón Ibérico de Bellota
  • Lomo Ibérico de Bellota
  • Queso curado

Platos Típicos

  • Anchoa de Santoña con tomate y aceite de hierbabuena
  • Huevos rotos de corral y lascas de jamón ibérico
  • Migas de pastor y huevos de corral
  • Patatas revolconas con huevos de corral
  • Revuelto de morcilla de la tierra y frutos secos

 

Para compartir

  • Ensalada mixta
  • Ensalada de tomate del terreno con bonito
  • Queso montenebro caramelizado, dulce de pimientos asados y frutos secos

 

Pescados

  • Bacalado Asado, tomate casero, pimiento verde y cebolla
  • Cocochas de Merluza rebozadas.
  • Merluza rellena de boletus y gambas en salsa americana

 

Carnes. Especial Ternera de Ávila

  • Chuletón de Ternera de Ávila
  • Entrecot de Ternera de Ávila
  • Solomillo de Ternera de Ávila
  • Solomillo de Ternera de Ávila con queso montenebro

 

Postres

  • Tarda de manzana casera y helado
  • Tarta de queso casera
  • Flan de Queso

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