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Ternera de Ávila, cebolla, champiñón, pimiento rojo, pimiento verde, tomate, zanahoria, vino tinto, vino de Jerez, aceite de oliva, ajo y sal.

Apto para calentar directamente a una temperatura entre 65 y 95ºC durante al menos 20 minutos en horno a vapor, baño maría y armario regenerador.

ANÁLISIS NUTRICIONAL por 100 g

Energía: 121 Kcal
Proteínas: 14,3 g Hidratos de carbono: 2,6 g
Lípidos: 5,3 g De los cuales Azúcares: 2,6 g
De los cuales AGS: 0,3 g Sal: 0,3 g

INFORMACIÓN COMPLETA

Ingredientes:

Ternera de Ávila, cebolla, champiñón, pimiento rojo, pimiento verde, tomate, zanahoria, vino tinto, vino de Jerez, aceite de oliva, ajo y sal.


Vida útil

21 días en condiciones de refrigeración, 0-4ºC. Una vez abierto, consumir en 48 h.


Conservación y transporte

Conservar refrigerado entre 0 y 4ºC

 

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