Los días 11 y 12 de junio se celebrará la V edición del concurso de Vinos y Tapas de Ávila, donde la DOP Cebreros y 6 establecimientos hosteleros de Ávila aunan fuerzas para dar a conocer y demostrar que la gastronomía y vinos de la Tierra maridan perfectamente y ofrecen al consumidor una inmejorable mezcla gastronómica.
El concurso VinyTAvila tendrá una gran fiesta de presentación el día 9 de junio en el Palacio de los Serrano en la que una representación de las bodegas de la DOP Cebreros presentará sus vinos maridados con la mejor música y ambiente.
Cada uno de los establecimientos participantes acude a esta cita con un vino de Cebreros para armonizar, de la mejor manera posible, con sus tapas elaboradas con productos agroalimentarios de la provincia de Ávila.
Las bases del concurso distinguen dos competiciones: mejor maridaje, cuyo fallo será emitido por un jurado compuesto por reconocidos profesionales de la gastronomía y el vino; y mejor tapa, en la que el jurado será el público. La cata de productos por parte del jurado se llevará a cabo el 11 de junio.
Todas las personas que quieran votar como público deberán presentar el pasaporte sellado por los 6 establecimientos participantes, y les dará derecho a participar en el sorteo de varios premios.
Los premios consistirán en una cena para dos personas en establecimientos colaboradores, una noche de hotel o una visita a una bodega adscrita a la Denominación de Origen Vinos de Cebreros.
