El día 3 de Junio se celebra en Vadillo de la Sierra el V día del Valle, del Valle Amblés.
Como en otras ediciones, en este día no puede faltar la gastronomía de Ávila y por ello Ávila Auténtica acudirá a Vadillo de la Sierra para mostrar lo mejor de los productos agroalimentarios de la provincia.
Esta jornada está organizada por la Mancomunidad de municipios del Valle Amblés y se celebra por quinto año consecutivo. Este año las actividades se celebrarán en el municipio de la comarca de Vadillo de la Sierra.
Esta jornada se celebra cada año en un municipio distinto de la comarca.
Es un día en el que los vecinos de los pueblos del Valle Amblés se juntan para compartir, disfrutar y hacer un poco más de comarca.
La jornada cuenta con múltiples actividades de ocio entre las que se incluye un pequeño mercado gastronómico al que acudirá la marca Ávila Auténtica con un stand en el que los visitantes, tanto vecinos de la comarca, como los numerosos turistas que se acercan cada año a disfrutar de esta jornada, podrán conocer los productos agroalimentarios más representativos de nuestra gastronomía.
La jornada comenzará el sábado 3 de Junio con la inauguración de la misma por parte del Presidente de la Diputación Provincial de Ávila, el Presidente de la Mancomunidad Valle Amblés y el Alcalde de Vadillo de la Sierra.