Ávila Auténtica celebra su V aniversario con un homenaje a sus asociados

Ávila Auténtica cumple su quinto aniversario este año 2016, después de su creación en el año 2011.

Un lustro que ha dado muchísimo de sí y en el que la promoción de los productos agroalimentarios y la gastronomía de Ávila no han tenido descanso.

La marca colectiva Ávila Auténtica ha cumplido en este año 2016 5 años de promoción y difusión de las excelencias de la gastronomía de la provincia, de su materia prima y de los excelentes profesionales que ponen día a día en valor  la calidad de los productos agroalimentarios de Ávila.

5 años en los que poco a poco Ávila Auténtica ha ido conquistando metas y difundiendo la marca. 5 años en los que los asociados de la marca y sus productos han sido protagonistas en las numerosas ferias profesionales a las que ha acudido la marca y en los eventos organizados por la misma.

Por eso, en la celebración de este quinto aniversario, Ávila Auténtica quiere hacer un homenaje a sus asociados, y en especial a aquellos que, gracias a su excelente labor, han obtenido diversos galardones o han sido premiados en los diferentes certámenes gastronómicos en los que han participado.

Por todo ello el 22 de Diciembre, el Centro Municipal de Congresos y exposiciones de Ávila "Lienzo Norte" abrirá sus puertas para recibir a los asociados y ciudadanos que quieran acudir a rendir homenaje a estos esforzados profesionales que hacen llegar la marca Ávila Auténtica a todos los rincones.

Durante la celebración de este acto, 18 profesionales pertenecientes a la marca Ávila Auténtica recibirán su merecido homenaje en agradecimiento a su reciente trayectoria profesional.

Dentro del sector de productores agroalimentarios recibirán especial homenaje:

  • Quesería Valdecabras de Candeleda.
  • Quesería Montealijar de Las Navas del Marqués.
  • Quesería Elvira García de El Barraco.
  • Queserías del Tiétar de La Adrada.
  • Embutidos y Jamones Garrudo Benito de Piedrahíta.
  • Bodega del Ayuntamiento de Madrigal de las Altas Torres.
  • Santa Teresa Gourmet.

Diversos establecimientos de hostelería recibirán también su homenaje:

  • Ismael Blázquez del Restaurante La Vaquería en Naturávila.
  • David Blanco del Restaurante Toixos Ávila.
  • Restaurante Montecarlo de Las Navas del Marqués.

El Turismo Rural también ha demostrado la excelente calidad de sus establecimientos y recibirán homenaje especial:

  • Hotel el Milano Real de Hoyos del Espino.
  • La Quinta del Chocolatero de Navatejares.

El Comercio de Ávila también tiene su hueco en este homenaje en esta celebración gracias a:

  • Alimentación Marina de Ávila.

Durante el acto se reconocerá también la labor realizada por diversos asociados que han conseguido que diversos productos agroalimentarios de Ávila tengan su correspondiente reconocimiento oficial:

  • Bodega Garnacha Alto Alberche de Navaluenga.
  • Bodega Don Juan del Águila de El Barraco.
  • Daniel Ramos wines de El Tiemblo.
  • Bodegas Ausín de Gavilanes.

Estas bodegas forman parte de  la Asociación de Vinos de Cebreros, impulsora de la Denominación de Origen Protegida Vinos de Calidad de Cebreros. DOP que recientemente ha conseguido la aprobación oficial por parte de la Junta de Castilla y León.

La Cooperativa Capra Hispánica de El Raso-Candeleda recibirá el agradecimiento de Ávila Auténtica por el esfuerzo realizado para conseguir la obtención de la primera marca de garantía para el Higo de Gredos.

Por último, desde Ávila Auténtica no nos olvidarnos de dos excelentes empresarios abulenses, miembros de la marca, que han fallecido este año: Antonio Herráez de la empresa Cahersán en Muñana y Daniel Chozas de Quesería Valdecabras.

El acto tendrá comienzo a las 19:00 h en el Palacio de Congresos y Exposiciones de Ávila "Lienzo Norte".

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