La marca colectiva Ávila Auténtica acude una vez más, la décima al Salón Gourmets, uno de los encuentros de mayor referencia en la innovación y la vanguardia de la gastronomía a nivel nacional, donde productores y consumidores hacen negocio y conocen lo más
novedoso del sector.
El Salón Gourmets se trata de una cita obligada para la marca Ávila Auténtica por el interés que representa el mercado de la Comunidad de Madrid y la oportunidad que representa de poder contactar con distribuidores nacionales, para la industria agroalimentaria abulense.
Un escaparate gastronómico donde las empresas agroalimentarias reclaman estar presentes año tras año por las oportunidades comerciales y de negocio que representa este evento para ellas.
En esta edición la Diputación en Ávila participa en esta feria con un stand de 165 metros cuadrados, ubicado en el pabellón 4, que estará integrado por 19 empresarios agroalimentarios que mostraran en el Salón lo mejor de su producción e intentaran rentabilizar al máximo su presencia en este foro, a través de contactos y acuerdos comerciales.
Las empresas agroalimentarias que formaran parte del stand de Ávila Auténtica son las siguientes:
- Bodega Finca Fuentegalana (vinos). Navahondilla
- Sueños de Alba Ganadera (Embutidos ecológicos). Ávila
- Moraña Natural (legumbres). Arévalo
- Caracoles Gredos (caracoles). Arenas de San Pedro
- Daniel Ramos (vinos). El Tiemblo
- Viña Alondra (vinos ecológicos). Langa
- Morcillas de Sotillo de La Adrada Pablo Díaz. (morcillas). Sotillo de la Adrada
- Bodega Nietos de la Señora María (Navandrinal)
- Bodega Huellas del Tiétar (Lanzahita)
- Bodega Compañía Vinícola Solterra, S.L. (Cebreros)
- Embutidos Ignacio Caro (Sanchidrian)
- La Reina y El Zángano (Burgohondo)
- Mermeladas Jimena (Piedrahita)
- Quesería María (Lanzahita)
- Catering Ávila (productos V gama). Ávila
- Cerveza Raíz Cuadrada. El Barraco
- Legumbres El Rua. Tornadizos de Arévalo
- Capra Hispánica. Candeleda
- Espacio Comercial de Ávila Auténtica en Mercado de Chamartín
Días de celebración: del 18 al 21 de octubre
Lugar de celebración: Madrid, recinto ferial (IFEMA)
Horario: 18, 19 y 20 de octubre en horario de 10 a 19h. y el jueves día 21 en horario de 10
a 17h.
Frecuencia de celebración: anual
Edición: 34
Ubicación stand Ávila Auténtica: Pabellón 4, stand 4A42
Para el año 2022 la marca colectiva tiene previsto retomar la participación en las ferias profesionales del sector de la alimentación, asistiendo a los siguientes certámenes con stand colectivos, dando de esta forma la posibilidad de participación a las empresas abulenses del sector y contribuyendo al establecimiento de redes comerciales que posibilitaran el aumento de las cifras de negocios de las empresas de la provincia.
- Barcelona Wine Week; del 7 al 9 de febrero
- Madrid Fusión; 28 a 30 de marzo
- Alimentaria Barcelona: del 4 a 7 de abril
- Salón de la Alimentación y las Bebidas (Barcelona)
- Salón Gourmets (Madrid): 25 a 28 de abril
- Fenavin (Ciudad Real): 10 a 12 de mayo