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Vino tinto crianza elaborado en por la bodega Alondra con la variedad de uva Tempranillo.

Vino Crianza de la bodega Viña Alondra elaborado con uva Tinta Fina, variedad más ampliamente conocida como Tempranillo, procedente de un viñedo de 2 hectáreas ubicado en medio de un pinar a 870 metros de altitud sobre suelo aluvial. Elaborado de forma ecológica, este vino se obtiene de vides cultivadas a pie franco en vaso elevado.

Todo el proceso es completamente natural siguiendo en todo momento métodos artesanales para conseguir un vino ecológico.

La fermentación se lleva a cabo en barricas de roble francés durante 12 meses, pasando seguidamente otros 12 meses más en botella.

Este fantástico vino abulense marida a la perfección con carnes rojas y carnes de caza.

Nota de cata: Granate ribete violáceo. Aromas frutales principalmente a cereza y mora. Sabor a cereza madura, lácteos, café y agradables tostados de la barrica. Estructurado, sensaciones a frutas rojas maduras, cacao, jara y pino.

14% Vol.

Dada su elaboración natural es posible que se depositen sedimentos en el fondo.

 

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