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Queso fresco artesano elaborado por Elvira García.

Producto natural presentado en tarrina de 270gr. Un queso elaborado sin conservantes, con la mejor leche de cabra entera, pasteurizada y cuajo natural de cabrito.
El queso presenta un olor limpio y láctico, como de leche cocida. Su textura es blanda y húmeda, y su sabor limpio, dulce, lechoso, con recuerdos de cereal malteado.

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