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Delicioso queso de cabra en pequeñas porciones. Un queso suave con sabor afrutado.

Bombón de Iruelas
Presentación: en caja con 5 bolas. 120gr total
Leche cruda de cabra

Porciones de queso amasadas a mano y afinadas durante 2-3 semanas. Al corte presentan un color blanco nacarado y una textura cerrada, sin ojos. Olor a hongo fresco y yogur. Textura blanda y untuosa y con carácter fundente. Sabor límpio y afrutado predominando los cítricos, las notas lácticas de yogur y el dulce de nata.

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