Rulo de cabra Montesbravos

El Rulo de queso de cabra es uno de los productos lacteos de Montesbravos. Productos elaborados artesanalmente en Solana de Rioalmar, Sierra de Ávila. Una comarca tradicionalmente conocida por producir quesos de gran calidad gastronómica.

En Montesbravos, esta tradición se remonta a cuatro generaciones que han sabido mantener intacto el valor de una elaboración artesanal conservando así la mejor calidad propia del mejor queso de cabra.