Queso de cabra curado graso

Delicioso queso curado de cabra graso de la quesería abulense Quesos del Alberche - Vailecus

Queso artesano de Ávila Vailecus elabora excelentes quesos artesanos de gran sabor y aroma. Como el queso de cabra curado graso, obtenido de leche pasteurizada de cabra o leche cruda de cabra.

El queso curado de cabra graso Vailecus cuenta con una curación mínima de 75 días.

Ingredientes: Lecha cruda o pasteurizada de cabra, lisozima, cuajo, sal y fermentos lácticos.
Peso de Envio: 0,8 kg.
Sugerencias y recomendaciones: una vez abierto mantener al aire para conservar todo el sabor.

La quesería de Vailecus produce estupendos quesos del Alberche, quesos artesanos elaborados mediante métodos tradicionales con auténtica leche obtenida de las cabras de la sierra de Ávila. Vailecus pretende así ofrecer quesos naturales que posean el sabor y aroma de toda la vida.

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