Judía planchada

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Judías Planchadas Manuel Mena. Presentación Saco de tela con Ventana de 1 Kg. Legumbres de Castilla y León.

La judía de El Barco de Ávila de esta variedad es un tipo comercial de la Judía común, Phaseolus Vulgaris. La semilla presenta un tamaño mediano grande del color blanco, arriñonado, recto y aplanado. De aspecto lustroso, idóneas para todo tipo de ensaladas, estofadas con caza o guisadas con almejas.

Las judías de El Barco de Ávila con su certificado de Indicación Geográfica Protegida, son uno de los productos típicos más destacados de la gastronomía tradicional de Ávila, un manjar para los amantes de la buena cocina.

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