Yemas de Ávila

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Las típicas Yemas de Ávila con el toque especial de Bollería Mariano Hernández.

Deliciosas Yemas de Ávila elaboradas por la Pastelería Mariano Hernández, pasteleros que nos ofrece en todos sus dulces el sabor auténtico de la repostería abulense.

Las Yemas de Ávila se elaboran siguiendo la receta tradicional, una receta que ha variado poco, pues sus ingredientes son simplemente la yema de huevo, el azúcar y un poco de limón. Cada pastelero, sin embargo, le da su particular toque, su forma redondeada y su textura hacen el resto.

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