Aunque Ávila es mundialmente conocida por uno de esos dulces, las Yemas de Santa Teresa y las Yemas de Ávila, en nuestra provincia se elaboran multitud de dulces a partir de materias primas naturales de primera calidad, siguiendo técnicas tradicionales transmitidas a lo largo de varias generaciones que dan lugar a exquisitos dulces capaces de conquistar los paladares más exigentes.
Perrunillas, mantecados, pastas de té, hojaldritos, pastas palotes, rosquillas... un gran surtido de dulces artesanos que harán las delicias del gourmet más experimentado.