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Perrunillas elaboradas por Panadería Martiherrero.

Las perrunillas son uno de los dulces típicos de la repostería en Ávila. Para su preparación es necesario harina, huevo, azúcar, manteca de cerdo, canela, almendras, limón y aguardiente. Se trata de dulces con forma ovalada, secos al paladar que se desacen inmediatamente al probarlos.

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