Deliciosos caracoles guisados criados al sur de Ávila, en granjas ubicadas al abrigo de la sierra de Gredos. Los caracoles son elaborados según la receta tradicional.

Caracoles guisados en salsa

Caracoles Guisados en Salsa procedentes de cultivo ecológico. Elaborados según receta tradicional. Sin gluten. El ingrediente principal de este guiso es el caracol, que se cocina siguiendo nuestra tradicional receta, usando siempre ingredientes naturales.

Sin Gluten

Ingredientes:

Caracol (Helix Aspersa), cebolla, pimientos rojo, ajo, vino blanco, apio, tomate, chorizo, jamón, pimentón dulce, pimentón picante, aceite de girasol, sal, manteca de maíz, potenciador de sabor (glutamato monofónico). Contiene sulfatos.

Información nutricional (por cada 100 grs. de producto):

Calorías 359 Kj / 85 Kcal

Grasas 2,9 grs, de las cuales saturadas 0,66 grs.

Hidratos de Carbono 5,90 grs. de los cuales azúcares 1,20 grs. y fibre 0,56 grs.

Proteínas 8,93 grs.

Sal 1 gr

Logística:

Tarro de 705 grs. O ende peso neto, peso escurrido 360 grs.

Consevación: 

Una vez abierto, guardar refrigerado y comer en un máximo de 20 días.


 

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