La Cooperativa Capra Hispánica, situada en el municipio de el Raso, ha apostado desde sus inicios por la promoción de los productos agroalimentarios del sur de Ávila.

Los productos agroalimentarios de Ávila son muy valorados en todo el territorio nacional y desde Cooperativa Capra Hispánica apostamos por la comercialización y producción de estos productos que llevan cultivándose en Ávila durante centenares de años. Cooperativa Capra Hispánica año tras año consigue aumentar la cuota de mercado de los productos naturales que cultiva y comercializa, entre los que destacan:

• Cerezas
• Higos, con especial mención a los higos tipo cuello de dama por su exquisita calidad y reconocida fama.